L'activité principale de l'entreprise Immotour sàrl consiste à conseiller et à soutenir les entreprises, les destinations, les associations, les communes, les régions et les cantons dans les questions stratégiques et les transitions, en particulier dans les domaines du tourisme, de la digitalisation, de l'immobilier et des impôts. L'entreprise propose des services tels que l'interim management, le développement de stratégie, le change management et le conseil en innovation.