L'activité principale de l'entreprise La Tsarine est la vente de thé et d'accessoires de thé. L'entreprise distribue une large gamme de variétés de thés, notamment des thés verts, noirs et mélangés, ainsi que des accessoires de thé tels que des sachets de thé, des théières et des tasses. Elle propose également des collections de thés spéciales et des boîtes-cadeaux. La Tsarine possède une boutique à Genève, en Suisse, et propose également la vente en ligne.