L'entreprise « Le Buro » exploite un bistro et un petit restaurant avec un bar, qui sert également de lieu de culture pour des événements et des concerts. L'activité principale consiste à accueillir des clients avec des repas et des boissons, ainsi qu'à organiser des événements culturels et des manifestations de divertissement dans les locaux de l'entreprise, y compris « Les Archives », une salle de réception séparée située dans le sous-sol.