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Macelleria Sciaroni SA

Résumé

À propos de l'entreprise

Macelleria Sciaroni SA est une entreprise de transformation de viande qui produit diverses salaisons. La gamme comprend des produits cuits, frais et affinés ainsi que des articles pour la gastronomie, élaborés à partir de matières premières sélectionnées et via des processus de production contrôlés.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire

✓ Proposé4

Charcuterie affinée

Salumi affinés comme viande séchée (carne secca), coppa, lardo, prosciutto crudo, pancetta roulée et plate, salame nostrano, salamella et salametti.

Charcuterie fraîche

Charcuteries fraîches et produits à cuire comme cotechini, luganighe à faire bouillir ou au grill, luganighette et mortadelle crue à cuire.

Charcuterie cuite

Salumi cuits et spécialités prêtes comme mortadelle cuite, prosciutto cotto de cuisse et d'épaule, zampone et frankies.

Gastronomie

Plats prêts et préparations au comptoir comme roastbeef, vitello tonnato, tartare, assortiment de charcuteries tranchées, Chinoise, Bourguignonne et plats du jour à emporter.

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