L'activité principale de l'entreprise VIANCO est le commerce de bétail d'abattage, de bétail de rente et de bétail de reproduction, y compris les services associés tels que le transport d'animaux, la location et l'exportation. L'entreprise est spécialisée dans le commerce de bovins laitiers, l'élevage de vaches allaitantes, les veaux et les remontes à l'engraissement et propose également des services dans le domaine de la commercialisation et de la logistique animale.