L'activité principale de l'entreprise Volcafe consiste en l'approvisionnement, la transformation, la logistique et la distribution de café vert. L'entreprise travaille en étroite collaboration avec les producteurs de café pour produire et livrer un café de haute qualité. Les activités comprennent : * L'approvisionnement en café vert auprès de producteurs de différents pays * La transformation du café dans ses propres installations, notamment le pulpage, la fermentation, le séchage, le broyage, le tri et l'emballage * La logistique et le transport du café vers les clients à travers le monde * Le contrôle qualité et la gestion des risques * Le commerce de café et la gestion des risques de prix par les dérivés * La distribution de café aux torréfacteurs et à d'autres clients L'entreprise a pour objectif de devenir le meilleur partenaire café au monde et travaille à créer une industrie café durable et rentable.