L'activité principale de l'entreprise VON HOFF AG consiste dans le développement, la fabrication et la distribution d'appareils et d'instruments médicaux pour l'ophtalmologie, en particulier pour le diagnostic et la chirurgie. L'entreprise propose une large gamme de produits, notamment des unités de réfraction, des appareils de diagnostic, des instruments chirurgicaux et des accessoires pour les ophtalmologues, les chirurgiens ophtalmologues et les opticiens. En outre, l'entreprise offre également des services tels que le support technique, la consultation, la planification, la formation et la maintenance pour ses produits.