La société a pour but l'exploitation d'entreprises de restauration telles que des restaurants, des bars et des clubs, l'organisation et la réalisation d'événements culturels et de grandes manifestations ainsi que la production et le commerce de denrées alimentaires et de produits connexes. La société peut, en Suisse et à l'étranger, créer des succursales, participer à d'autres entreprises, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou apparentées, acquérir, détenir et accorder des licences, acquérir, gérer et aliéner des biens immobiliers ainsi que conclure tous actes et contrats propres à favoriser le but de la société ou qui sont en relation directe ou indirecte avec celui-ci.