Blatter Metzgerei AG è una macelleria e azienda di lavorazione delle carni che gestisce un proprio stabilimento per la produzione di salsicce e altri prodotti come hamburger e carne lavorata. L'azienda rifornisce la ristorazione e clienti privati con un ampio assortimento di carni svizzere e importate, offrendo tagli personalizzati, porzionatura e ricette interne, con tracciabilità, controlli igienico‑sanitari e attenzione al benessere animale.