L'attività principale dell'azienda ECHOS AG consiste nella concezione, pianificazione e realizzazione di eventi, in particolare di progetti pop-up e manifestazioni, nonché nello sviluppo di concetti gastronomici creativi. Ciò include anche la creazione di storyboard, la messa in scena di location, l'organizzazione di eventi e la creazione di concetti di marketing. L'azienda offre anche servizi come project management, design e allestimento di eventi, pianificazione e realizzazione della comunicazione.