L'attività principale dell'azienda 'et col et pic' è la formazione e l'aggiornamento di guide alpine e guide alpine in Svizzera. L'azienda offre una formazione completa che soddisfa i requisiti del brevetto federale per guide alpine e prepara gli studenti all'esame. Inoltre, l'azienda offre corsi di aggiornamento per guide alpine già formate. Un'altra parte delle attività è l'organizzazione di escursioni guidate e trekking attraverso il 'Pass Rando', dove i partecipanti sono accompagnati da guide alpine esperte.