L'attività principale della società Fleisch Discount AG è la vendita di carne fresca e altri alimenti ai consumatori finali, concentrandosi su una catena di fornitura efficiente e a basso costo per offrire prodotti di alta qualità a prezzi convenienti. La società acquista i suoi prodotti direttamente dai fornitori, senza intermediari, e offre un'ampia gamma di prodotti a base di carne, comprese offerte speciali e servizi come taglio, marinatura e confezionamento sottovuoto.