L'attività principale della Fondation Salam consiste nella promozione della comprensione interculturale e interreligiosa, in particolare nel campo dell'Islam. A tal fine, la Fondation offre diverse attività, come: conferenze e lezioni sulla cultura e la religione islamica, corsi di arabo, francese e altre lingue, insegnamento religioso e corsi di Corano, eventi culturali ed esposizioni, attività umanitarie per promuovere la pace e la giustizia. La Fondation Salam si considera una piattaforma per il dialogo e la comprensione tra persone di culture e religioni diverse e vuole contribuire a promuovere la diversità e la bellezza della cultura islamica.