L'attività principale dell'azienda Garten Baumann è la pianificazione, la progettazione e la manutenzione di giardini con un focus sulla progettazione naturale e sulla promozione della biodiversità. Ciò include la creazione di elementi strutturali come siepi, mucchi di pietre e rami, legno morto e superfici in ghiaia, nonché la scelta di piante adatte agli insetti. L'azienda offre anche interventi di manutenzione mirati per aumentare la resilienza dei giardini e ridurre la vulnerabilità agli influssi nocivi.