L'attività principale dell'azienda Gastropro consiste nella pianificazione e consulenza di cucine, in particolare per cucine industriali in alberghi, ristoranti, case di riposo e cura, ospedali, mense aziendali, scuole e refettori. Ciò include anche il commercio di apparecchi, la fornitura di articoli in acciaio inossidabile e l'esecuzione di ristrutturazioni e rinnovamenti di cucine. Inoltre, l'azienda offre servizi nel campo della valorizzazione dei rifiuti biologici e dei concetti energetici.