L'attività principale dell'azienda Hof 21 consiste nella fornitura di offerte personalizzate nel campo della pedagogia speciale e dell'agogica del lavoro per bambini, adolescenti e giovani adulti in situazioni di vita difficili. Ciò include offerte scolastiche e agogiche del lavoro come agricoltura, cura degli animali, economia domestica e cucina, con l'obiettivo di promuovere lo sviluppo personale e scolastico, nonché l'autonomia e la partecipazione alla società.