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Ingrema AG

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L'attività principale della società Ingrema AG consiste nello sviluppo, produzione e distribuzione a livello mondiale di sistemi di stabilizzazione naturali per l'industria alimentare, in particolare di stabilizzanti ed emulsionanti.

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Prodotti e servizi

Settore:Ricerca & Sviluppo

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Sistemi di stabilizzazione per l'industria alimentare

Sistemi di stabilizzazione su misura per l'industria alimentare, sviluppati e prodotti per gelato, prodotti lattiero-caseari, bevande e gastronomia.

Miscelazioni conto terzi

Miscele personalizzate su incarico del cliente, con materie prime consegnate o reperite, cicli di produzione brevi e diverse dimensioni e tipologie di confezionamento.

Laboratorio applicativo e sviluppo su misura

Soluzioni su misura elaborate nel laboratorio applicativo o direttamente presso il cliente, incluse la messa a punto della formulazione e campioni per i test.

Formazione in loco

Formazione in loco dei collaboratori del cliente all'impiego dei sistemi di stabilizzazione e delle miscele.

Materie prime per sistemi di stabilizzazione

Prodotti mono come AgarAgar, alginati, carragenina, emulsionanti, gelatina, guar, farina di semi di carrube, farine, proteine e amidi.

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