La società ha come scopo l'esercizio e la gestione di tutti gli stabilimenti pubblici (bar, enoteche, caffè-ristoranti, caffè-bar, buvette e altri stabilimenti simili). La società può, sia in Svizzera che all'estero, creare filiali, partecipare ad altre imprese aventi un rapporto diretto o indiretto con il suo scopo, acquisirle o fondarle, esercitare in generale ogni attività finanziaria, commerciale o industriale, mobiliare o immobiliare, in relazione diretta o indiretta con il suo scopo, concedere prestiti ai suoi soci e a terzi, garantire prestiti sottoscritti da soci e terzi, garantire questi prestiti con l'emissione o l'ipoteca di titoli o con la sottoscrizione di ogni altro impegno finanziario.