L'azienda 'Le Moulin Vert' è un negozio biologico che offre una vasta gamma di prodotti biologici, tra cui alimenti, bevande e articoli per la casa. L'attività principale dell'azienda consiste nella vendita di: * Alimenti biologici locali come farina, verdure, yogurt, formaggi, latte, burro, birra, carne e sciroppo * Prodotti in confezioni da stock come riso, pasta, lenticchie, couscous, bulgur, zucchero, fiocchi d'avena, quinoa, frutta secca, noci e oli * Prodotti fatti in casa come pane, torte, quiche e treccia * Farine biologiche prodotte nel mulino biologico annesso. Inoltre, l'azienda offre anche servizi come: * Consegna di prodotti ai clienti * Noleggio di celle frigorifere * Organizzazione di aperitivi e pasti con prodotti del negozio * Gestione di un chiosco mobile per dolci e salati in occasione di eventi e feste.