L'attività principale dell'azienda NM-Horses è l'allevamento e l'addestramento di cavalli, in particolare cavalli da sport, nonché la loro vendita e il commercio. Inoltre, l'azienda offre lezioni di equitazione, stalli per cavalli in pensione e attività di guida. Si tratta di un'azienda agricola con una lunga tradizione di allevamento di cavalli e un'impresa familiare che ha anche una filiale in Germania.