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ElencoIT & ComunicazioneSviluppo SoftwareBaarPerspective Food AG
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Verificato· 3 fonti

Perspective Food AG

Riepilogo

Sull'azienda

Perspective Food AG sviluppa soluzioni software basate sull'intelligenza artificiale per la ristorazione, fornendo previsioni di consumo a livello di prodotto, pianificazione dei menu, programmazione del personale in funzione del fatturato e integrazione eProcurement. Le soluzioni combinano dati POS e fonti esterne con algoritmi auto‑apprendenti per previsioni su orizzonti temporali differenti e rilevazione di trend.

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Settore:Sviluppo Software
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Previsioni basate sull'IA per la domanda di gastronomia
Previsioni accurate del consumo degli ospiti a livello di prodotto e ricetta, con diversi orizzonti temporali, integrate da trasmissione dei dati, dati esterni e algoritmi.
Pianificazione di menu basata sui dati
Proposte di menu basate su benchmark e pianificazioni di menu alternative per ottimizzare la pianificazione dei menu, gli acquisti e i processi di cucina, incluse l'individuazione delle tendenze e le raccomandazioni di menu.
Pianificazione del personale guidata dal fatturato
Pianificazione del personale e dell'impiego del personale sulla base di previsioni di fatturato, coordinata con periodi di pianificazione giornalieri, settimanali o individuali.
eProcurement per la gastronomia
Approvvigionamento digitale dal fabbisogno previsto direttamente al fornitore, incluso con procedure semplificate nella gestione dell'inventario e della merce.
Gestione dell'inventario basata sui dati
Pianificazione e controllo digitali di acquisti, stoccaggio e gestione della merce con interfacce al sistema cassa e una verifica coerente dei dati.
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6 marzo 2023Media
Start-up Perspective Food: Künstliche Intelligenz gegen Food Waste
itmagazine.ch

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Sede

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A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società anonima
IDI
CHE-313.874.530
Fondata
2017 · 9 anni
Ultima modifica al RC
15 agosto 2025
Dipendenti
1 a 10

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