L'attività principale dell'azienda Trikno è lo sviluppo, la produzione e la distribuzione di macchine e impianti per l'industria dei dolci, in particolare per la produzione di cioccolato, praline, tavolette e altri dolciumi. L'azienda offre un'ampia gamma di macchine e impianti, dalle piccole macchine di fusione per la produzione artigianale fino a linee di produzione complete per grandi produttori di cioccolato. Le macchine e gli impianti di Trikno consentono diversi processi come la fusione, il riempimento, la formatura, la decorazione e l'imballaggio di dolciumi.