Die Kernaktivität des Unternehmens Xtraction AG besteht in der Entwicklung, Herstellung und Lieferung von innovativen und wettbewerbsfähigen Produkten und Komponenten für die globale Kaffeeindustrie, insbesondere im Bereich der automatischen Kaffeeverarbeitung und -zubereitung. Dazu gehören unter anderem: * Die Entwicklung und Lieferung von Bean2Cup-Systemlösungen * Die Herstellung von Kaffeemühlen und -mahlsystemen (Burr- und Disc-Burrs) * Die Entwicklung von automatischen Espressobrühsystemen, Filterbrühsystemen, Kaltbrühsystemen und Kapsel-/Pad-Brühsystemen * Die Herstellung von Milchschaum-Systemen und -Modulen * Die Entwicklung von geschlossenen Kreislaufsystemen und Telemetrie-Lösungen für die Kaffeeindustrie Das Unternehmen bietet auch kundenspezifische Lösungen, Forschungs- und Entwicklungsdienstleistungen, CAD-Engineering, Elektronik-Engineering und Partikelgrößenanalysen an.