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Berger Fromages SA

Résumé

À propos de l'entreprise

Berger Fromages SA fabrique des fromages et produits laitiers, notamment du Gruyère AOP, des pâtes molles et mi‑dures, du beurre, des yogourts et de la crème. Elle propose également des spécialités maison comme le Vallgrotte (affinage en grottes), des mélanges pour fondue et des plateaux de fromages.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire

✓ Proposé10

Gruyère AOP

Gruyère AOP doux, mi-salé, salé ou surchoix; fabrication quotidienne avec lait des producteurs locaux, affinage en cave et marquage d’identification.

Mélanges de fondue maison

Mélange fondue Maison et moitié-moitié, conditionné en paquets de 200 g à 1 kg; possibilité de louer un pied à fondue.

Fromages à pâte molle

Fromages à pâte molle fabriqués à partir de lait cru, pasteurisé, microfiltré ou thermisé, dont camembert et brie, à croûte fleurie ou lavée.

Yogourts maison

Yogourts maison fabriqués à la fromagerie de Lignerolle, avec environ 25 arômes, en gobelets de 180 g ou 500 g pour le nature.

Plateaux de fromages

Plateaux de fromages pour apéritifs ou après-repas, confectionnés selon les envies, pour fêtes de famille, mariages ou manifestations.

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