Vérifié· 3 sources

Hornochs

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise Hornochs consiste en la production et la vente de viande de haute qualité, en particulier du bœuf Wagyu, ainsi que la promotion de la convivialité, de l'échange et du lien entre les membres et les clients. L'association est active dans l'ensemble de la chaîne de valeur, de l'élevage des animaux à la transformation et à la vente des produits.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire

✓ Proposé7

Boeuf wagyu

Boeuf wagyu de la région de Berne, disponible dans la boutique en ligne sous forme de pièces individuelles, burgers, saucisses sèches et viande séchée ; transformé et préparé frais, portionné et congelé par choc.

Boutique en ligne et vente à emporter

Boutique en ligne pour les commandes de viande avec invitation d’enlèvement par e-mail, retrait à la station de retrait et envoi de la facture après le retrait.

Événements et événements MEAT•POINT

Événements et événements MEAT•POINT avec stand de burgers, musique live, restauration et boissons ; parfois retrait de viande commandée au préalable dans la boutique.

Vente de grillades et de burgers lors d’événements

Vente de burgers lors de nos propres manifestations et parfois lors d’événements externes, avec des burgers préparés frais à partir de boeuf wagyu.

Affinage et découpe de la viande

Découpe experte en pièces individuelles, affinage de la viande contrôlé et professionnel, portionnement selon le degré de maturation idéal et congélation par choc à -30°C.

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