L'activité principale de l'entreprise numitec GmbH est le développement, la fabrication et la commercialisation de technologies et d'installations de meunerie pour l'industrie alimentaire, en particulier pour la branche de la meunerie. L'entreprise propose également des services tels que des contrôles d'installations, des appels d'offres, des conceptions et un soutien technique. Les produits comprennent des machines spéciales telles que le Mühlomat, le Flockomat et le Schrotomat, conçues pour la mouture délicate de céréales, d'épices et de plantes aromatiques.