L'activité principale de l'entreprise Ritter & Hirsch AG consiste à fournir des services de sécurité et des formations pour les personnes et les entreprises, en particulier dans le domaine de la prévention de la violence et de la criminalité. Cela comprend des formations modulaires, des analyses d'entreprise, la sécurité des personnes, les scénarios de pire cas, la formation des dirigeants, la gestion de cas et l'évaluation de la sensibilisation à l'espionnage. L'entreprise propose ses services à diverses branches, notamment la restauration, la santé, l'administration, la vente, l'industrie et d'autres.