L'activité principale de l'entreprise STROILY GmbH est la production d'huiles alimentaires, en particulier d'huile de graines de courge traditionnellement rôties et d'huile de noix de palme, par le traitement de fruits oléagineux tels que des noix de palme et des graines de courge dans un moulin à huile dans le canton de Zurich. Cela comprend les étapes de concassage, de tri, de mouture, de torréfaction, de pressage et de conditionnement des huiles. En outre, l'entreprise propose également des services de sous-traitance tels que le pressage d'huile et le concassage de noix.