Südland Stiftung soutient des soins médicaux adaptés aux besoins et finance des projets et organisations qui placent les patient·e·s au centre. Ses activités comprennent le soutien aux cabinets médicaux ruraux, des contributions à la formation de professionnel·le·s de la santé, l’acquisition et la donation de matériel médical, ainsi que le financement de recherches et projets de prise en charge proches du patient.