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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireZurichWalter Buchmann AG
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Vérifié· 4 sources

Walter Buchmann AG

Résumé

À propos de l'entreprise

Walter Buchmann AG est une boulangerie et chaîne de cafés qui produit du pain, des viennoiseries, des sandwichs et d'autres préparations dans sa propre manufacture et les commercialise en boutiques. L'offre comprend différentes variétés de pain, pâtisseries et produits pour apéro ; des précommandes et des solutions de fourniture pour la restauration et le commerce indépendant sont proposées, la production privilégiant de longues fermentations et l'utilisation de levain sans additifs inutiles.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
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Boulangeries et cafés
Boulangeries et cafés avec café bio, Gipfeli faits à la main, sandwiches, salades fraîches, produits sucrés, salés et pain ; dans plusieurs filiales à Zurich.
Gamme de pains et de produits de boulangerie
Pain, Brötli, Gugelhopf, Schoggibrötli, Butterzopf, baguette, pain complet et autres produits de boulangerie à commander à l’avance et à retirer dans les filiales.
Offre d’apéritif
Pan Arabo et Wähen salées ou sucrées de différentes tailles et variétés, commandables par téléphone et adaptées comme restauration pour les apéritifs ou les réunions.
Livraison pour la restauration et le commerce de détail
Solutions pour les cafés et les commerces de quartier, ainsi que des articles spécialement conçus pour la restauration et le commerce de détail indépendant dans la ville de Zurich.
Buchmann Manufaktur
Production artisanale de pain, Brötli, gâteaux, Wähen salées, salades, sandwiches et limonades maison dans la manufacture à Brüttisellen.
Avis

Note agrégée

Note agrégée
4.4
sur 5

Agrégé à partir de 535 avis de toutes les sources connectées

Sources
GGoogle4.4535
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Presse

Médias

2 octobre 2025Médias
Kochquartier: Bäckerei Walter Buchmann backt künftig wieder in der Stadt Zürich
tagesanzeiger.ch
6 juin 2023Médias
Bei diesem Bäcker gibts für Bargeld nicht einmal ein Pfünderli
blick.ch
14 novembre 2020Médias
Das ist Zürichs neuer Bäckerkönig
tagesanzeiger.ch
16 octobre 2020Médias
Traditionsbäckerei Gnädinger wirft nach 78 Jahren das Handtuch
20min.ch

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Emplacement

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8045 Zurich

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-105.936.228
Fondée
1993 · 33 ans
Dernière modification au RC
16 octobre 2024
Effectif
21 à 50

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