L'attività principale della società Aniterra AG consiste nell'esecuzione di controlli indipendenti nei settori dell'agricoltura e di sistemi di produzione simili, in particolare nei cantoni di Berna, Lucerna, Uri e Obvaldo. I controlli includono diversi aspetti come il benessere degli animali, la produzione primaria, la protezione delle acque, i pagamenti diretti, l'alpeggio, IP Suisse, QM Schweizerfleisch, standard del latte, AOP Suisse, garanzia SwissGAP, montagna e alpeggio, Hochstamm Suisse e documenti di registrazione.