L'attività principale della società H&E Signature SA consiste nel commercio, distribuzione e promozione a livello internazionale di prodotti di alta qualità, in particolare nel settore dei beni di lusso e delle materie prime agricole. Ciò include la distribuzione di prodotti di lusso come champagne, vini premium e superalcolici, nonché le attività commerciali e di distribuzione per le materie prime agricole come zucchero e soia. Inoltre, la società offre servizi di consulenza e supporto alle imprese e agli stati nella loro crescita internazionale.