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ElencoServizi Economici & TecniciDesign Industriale & di ProdottiZugoNapaRoast AG
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Verificato· 3 fonti

NapaRoast AG

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale della società NapaRoast AG consiste nello sviluppo e nella fornitura di tecnologie di pastorizzazione e tostatura per noci, semi, erbe, spezie e altri alimenti a basso contenuto di umidità. L'azienda offre attrezzature e processi specializzati che consentono una pastorizzazione e una tostatura efficienti e sicure degli alimenti, al fine di migliorare la sicurezza microbiologica e la qualità dei prodotti.

Generato dall’IA
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Settore:Design Industriale & di Prodotti
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Tecnologia di pastorizzazione
Attrezzature per pastorizzazione e tostatura di noci, semi e spezie; lavorazione continua in batch, vapore saturo secco, trattamento a bassa temperatura, riduzione dei patogeni >5log e nessun aumento di umidità.
Tecnologia di tostatura
Tostatura bulk ad aria per noci e semi; processo di tostatura ad aria brevettato, qualità di tostatura uniforme, tostatura orientata al sapore, funzionamento continuo in batch ad alta produttività e pulizia minima.
Pastorizzatore dinamico Rotosafe
Pastorizzatore rotante per semi, spezie e polveri; movimentazione a flusso libero, miscelazione e pastorizzazione in un solo passaggio, carico/scarico a gravità, prestazioni >5log e CIP integrato.
Sterilizzazione delle spezie
Trattamento di erbe e spezie; pastorizzazione per prodotti secchi, prestazioni >5log, lavorazione integrata su sistemi RotoSafe e adatto alle polveri.
Pastorizzazione della frutta secca
Pastorizzazione della frutta secca; trattamento di alimenti a basso contenuto di umidità con tecnologia di vapore secco, senza assorbimento di umidità e senza asciugatura successiva.
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8 maggio 2025Media
Bühler übernimmt NapaRoast-Technologie
leaderdigital.ch

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Sede

Dorfstrasse 15
6300 Zugo

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società anonima
IDI
CHE-107.385.954
Fondata
1992 · 34 anni
Ultima modifica al RC
12 aprile 2024
Dipendenti
1 a 10

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